和歌山のグルメオーダー

オーダーグルメのインサイドから、ディスタイムは和歌山のオーダーグルメをご紹介します。大西牧場の和歌山県紀州熊野カウハンバーグです。熊野カウはなんとあのアメリカ大リーグの松坂大輔投手もおすすめの逸品なんです。熊野カウは紀州和歌山の豊かなネイチャーが生んだハイクラス和牛です。そのビギニングは熊野詣が盛んだった平安ミドルピリオドにまでさかのぼりますからサプライズです。キャピタルから荷物を運んできたカウを熊野のファーマーがレイズしたのがビギニングとされています。ケアフルに育てられているために、熊野カウは２００頭ほどしかいません。一ヶ月で出荷されるバランスの出荷ヘッドカウントは８頭ですので、まさに希少バリューの高いハイクラス和牛です。大西牧場の和歌山県紀州熊野カウハンバーグは熊野カウ１００％で作られた贅沢なハンバーグで、殆ど赤身のショルダーミートのみがユーズされています。ショルダーミートはすき焼きやしゃぶしゃぶにも適しているといわれている、ソフトにテイストリッチなパートです。大西牧場の和歌山県紀州熊野カウハンバーグはふっくらバーンしてそのままエンプティーパックにし、グッドテイストが封じ込められています。イートしサイドは湯煎で１２レートほどぐらぐらすると、焼きたてそのままのふっくらジューシーなハンバーグのできあがりです。そこにスペシャルメイクのデミグラスソースをかけていただくと、ミートの甘みをフェイヴァーし、いっそうおいしくいただけます。プライスは５２５０サークルです。大西牧場の人気のオーダーグルメをご紹介します。熊野カウ「ミート」カレー（辛口）セットです。１バッグに熊野カウが３０グラムも入った贅沢なカレーです。フルーツとベジタブルをたっぷり使ったカレーのインサイドに、大きめにカットされた熊野カウがたっぷりと入った贅沢なカレーです。熊野カウはマウスにプットインするとソフトに、まさにゴージャスといって過言ではないでしょう。ベジタブルとフルーツの甘みと辛口カレーのハーモニーはパーフェクトの逸品です。keikosan さんの投稿 @ 5:17