火曜日

新型インフルエンザを防ぐ

メキシコから発生した豚インフルエンザが世界各国に飛び火して、それぞれの国で水際作戦を行っているのだが、なかなか歯止めが掛からないで、感染者の数が増えているのだ。中でも中国の対策は過激で、メキシコからの飛行機便は入国させないと言った手段に出て、メキシコを起こらせて射るではないか。日本でもカナダにホームスティした高校生が新型インフルエンザの疑いがあると言うことで、大騒ぎしたが単なるインフルエンザだったと言うことでほっとした感がある。なにせ一時期横浜駅を行き交う人の殆どがマスク着用といった光景でしたが、日曜日には殆どの人がマスクをしていませんでした。皆さん一安心したのでしょうね。新型インフルエンザも同じ環境にいた人でも罹る人と罹らない人がいるのです。これは、その人に免疫力があるか。免疫力が弱まっているかの違いなのです。ですから、マスクを着用するのも良いのですが、免疫力を付ける方が何十倍も効果的なのです。では、どうしたら免疫力を付けることができるかと言いますと、ひとつは充分な睡眠とキチンとした食事を摂ることです。免疫力を低下させる要因にはストレスがあります。ですからできるだけストレスにならないように心がけるべきなのですが、ビジネスをしている人にとっては、ストレスを避けることはとても難しい状況です。そこで登場するのが、お酢です。お酢は発酵食品でアミノ酸やクエン酸がタップリ含まれていますので、疲労回復にはとても効果的な食材なのです。特に黒酢はしっかり熟成させている発酵食品ですので、折角食材として摂取するのであれば黒酢をおすすめします。黒酢は少し癖がありますので、飲料として食するには、水や蜂蜜などを加えて飲みやすくすると良いですし、食卓に常備しておいてサラダのドレッシングに少し黒酢を加えたり、餃子や焼き魚、揚げ物などにちょこっと振りかけたりして、できるだけ黒酢を摂取できるように工夫してみてください。相当な免疫力が付きますので、回りが風でダウンしてもあなたは平気でぴんぴんしているといった状態になるでしょう。発酵食品の黒酢をお試しください。

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