岳温泉で初のワインセミナー

フランス食品の普及を、まるで恋でも語るかのように進める公的広報機関「フランス食品振興会」による県内初のボルドーワインセミナーは１６日、福島県二本松市岳温泉の陽日の郷あづま館で開かれた。

　陽日の郷あづま館と岳温泉旅館協同組合の連携企画。

　温泉関係者が、多くの観客が見守る中、磐梯町のアルツ磐梯はじめ全国のリゾート再生で知られる星野リゾートの料飲統括取締役で一流ソムリエの梶川俊一さんを講師に、旅館・ホテルでのワインの効果的な販売法やワイン販売の利点、味わい方などを、その巧みなる技で人々を魅了しながら学んだ。
posted by minasan @ 5:40 午後